焼酎のススメ
管理人は2人ともあまり酒が飲めない(職業的に)ので、会うのも酒席ではなく飲食店やカフェになってしまいますが、たまに連れ立って飲みに行く事があります。
相方は九州出身で呑めそうな風体をしていますが、アルコールを最も受け付けない【ALDH2 欠損&ADH1B 低活性型】らしいです。でも彼のアイデンティティが邪魔しているのか・・・・・止めても死にそうになりながら焼酎半升空けたりします。正直驚きを通り越して呆れますね。「九州男児というステレオタイプ」は現代も健在なようです(笑)
最近は焼酎があまり好きではないという若い方を見かけます。そこで彼がたまに持ってくる「焼酎が嫌いな人にこそ呑んで欲しい焼酎」を紹介したいと思います。
それが『兼八』です。 九州で造られている麦焼酎ですが、その風味の良さやオールマイティーな後味に定評がありますね。 焼酎独特の香りが苦手という方も多いですが、この『兼八』はよく『麦チョコ』の風味と称されます。かなり焼酎に漬かった生活をなさっている方にとっては『口直しに呑む』ような焼酎ですが、呑まず嫌いされている方は一度試してみると、呑みやすいと感じる焼酎だと思いますよ。
一時期はプレミアが付くような焼酎で、現在も比較的見かけない類の酒かもしれませんが、通販などでも購入出来るようなので、ググって呑んでみては如何でしょうか?